加熱するイタリア選挙活動
私の大好きな コメディアン しるびおの 応援歌があります。
カラオケ風となっていますので 楽しんでください(笑
でも、しるびおがいてよかった・・・って歌
日本で作れます???
ポカポカした一日
天気のいい日は カメラをもって農家さんに出向くのが好き
すくすく育っているオリーブです
太い幹から 新しい枝がどんどん顔を出していました。
枝の先では、葉が太陽の光を一杯浴びて ぐんぐんおおきくなっていきます。
横にあるブドウ畑では・・・
これ、葡萄の新しい葉です。
かわいいです
少しすると、綺麗なグリーンの葉になります。
冬を越した葡萄の木は、あちこちから 緑の葉の顔を覗かせています。
そこで、目にしたもの
上の写真ですが、葡萄は収穫後に枝まで バッサリ切り落とされます。
全部切り落とすのではないです。
で、残された少しの枝を 支えるために固定させるのですが
ここは、ジャンフランコの心を感じる・・・・
近くにある 籠を作れるといわれている枝の長い木がありまして
その枝を ジャンフランコは冬の前に切り落として
保管しています。
この枝を、葡萄の枝を固定するために使用するのです。
使用前に、水につけて置くそうです
「やはり 葡萄も生きているしね
プラスティックで固定するよりも、枝で固定されたほうが
彼らもまた温かいと思うんだよ・・・」
笑いながら話してくれるジャンフランコ
毎度のことながら 彼の心優しい行動には頭が下がります
もともと、日本にいたときは 土ものを買い求めていた自分
洋食器は あまり好きではないのです
土モノは、やはり温かみを感じるから好き
最近 仲良くしているイタリア人のVちゃん
彼女の食卓には 同じお皿が出てきません
同じお皿というのは、いわゆる テーブルを囲む人たちのお皿が全て同じ・・・・・ということ
彼女の場合は、何年もかけて彼女が買い求めた 土もの食器がでるのです。。。
大好きなんですよ・・・・ホント
今回 彼女が買い求めたこのお皿
色がステキ
ついつい カメラに収めてしまった♪
今度は、彼女に同伴して買い物に行くことにするつもりです
日差しが強い日
でも、まだ外は少し肌寒い
スーパーで目にしたバジリコの鉢植え
娘が欲しいというので 買い求めました
台所の窓に置いてみたら 緑が綺麗♪
ということで、ジェノベーゼ・・・・・になりました(単細胞です♪
今回は、娘が中心になってペーストを作りました
バジリコの葉
松の実
パルミジャーノ
ペコリーノ
塩
エクストラバージンオイル(もちろん農家さんのもの)
配分は、娘の目分量でした
味は・・・・・・
美味しいっ (息子
ということで、楽しい食卓でした♪
