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Author:GENUINA♪
イタリア在住の元気なママ
伊人の旦那と二人の子供
都会を離れ田舎生活を開始
オリーブに魅せられ
オイルのことを勉強し始める♪
イタリアの面白い一面や
料理の紹介、子育てなど
いろいろゆっくり書くつもり...
HNを簡単にしました♪
Masterだとなんか冷たく感じて...

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葡萄収穫 

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先週の土曜日に　葡萄収穫を見学に行きました
実際に　葡萄収穫の手伝いは法律にて禁止()されているので
法律で収穫ができる人たちがバケツに入れた葡萄を
トラクターに入れるという手伝いをしました。
　以前は　アルバイトとして一日だけでも
日雇いという形での収穫の手伝いができたそうですが
今は、事業者が役所に提出する書類にしっかりと身元を
記載しておかないと手伝いができず　罰されるとのことです

収穫は昨年よりも少し早いようです
ペースも速く　良い感じで収穫をしていました。
既に　前日までに搾られた沢山のぶどうジュースは
貯蔵タンクの中で　毎年のことながら　良い香りを出し始め
ワインへの第一歩を踏み出した様子です。

この感じだと　１１月にはオリーブの収穫が
気持ちよくはじめられそうだとご主人の談話です

楽しみ
[2007/09/24 15:23] VINO | トラックバック(-) | コメント(0)

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