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Author:GENUINA♪
イタリア在住の元気なママ
伊人の旦那と二人の子供
都会を離れ田舎生活を開始
オリーブに魅せられ
オイルのことを勉強し始める♪
イタリアの面白い一面や
料理の紹介、子育てなど
いろいろゆっくり書くつもり...
HNを簡単にしました♪
Masterだとなんか冷たく感じて...

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グラッパ 

グラッパの元


グラッパをご存知の方も多いかと思いますが

ワインを製造する過程で

不必要になった　葡萄の絞り粕...写真のもの

これが、グラッパの原料なのだそうです

しらなかった私はびっくり


しかし、なんといいますか...


捨てる場所がないくらい　上手に使うんだなと

感心してしまいました。

[2006/10/31 16:02] 未分類 | トラックバック(-) | コメント(2)

こんなかわいいオリーブがあった 

さくらんぼのような...



一週間ほど前の画像です

さくらんぼのような形のオリーブを娘が見つけました。

なんとも可愛らしかったです。


あと少しで収穫...


わくわくします♪
[2006/10/31 15:59] OLIO | トラックバック(-) | コメント(2)

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